TY - GEN AU - Morales Güeto,Juan TI - Nutriterapia, salud y longevidad : : ¿qué comer para vivir más y mejor? : principios básicos de la relación entre nutrición y salud SN - 9788479788179 AV - QP141 M828n PY - 2007/// CY - España : PB - Díaz de Santos KW - Nutrición KW - Alimentación y alimentos KW - Salud N1 - Incluye bibliografía; 1. El bioplán de pensiones -- 2. Conceptos básicos sobre nutrición y salud -- 3. Sistema endocrino -- 4. El proceso de la nutrición -- 5. Nutriterapia -- 6. Los alimentos -- 7. Higiene alimentaria N2 - El propósito de este libro es divulgar la nutriterapia, es decir, aportar información sobre: los alimentos y los mejores métodos de tratamiento y conservación; la importancia de las hormonas y enzimas en la fisiología digestiva; nutrimentos esenciales, ente otros ER -