TY - GEN AU - Bellido Guerrero,Diego AU - Luis Román, Daniel A. de TI - Manual de nutrición y metabolismo / SN - 847978766X AV - RA784 M294m PY - 2006/// CY - Madrid : PB - Díaz de Santos KW - Nutrición KW - Metabolismo N1 - 1. Dietoterapia. -- 2. Alteraciones de la engría. -- 3. Hidratos de carbono. -- 4. Proteínas y aminoácidos. -- 5. Metabolismo. -- 6. Patologías específicas. 7. Lipidos. -- 8. Patologías específicas 2. -- 9. Patologías especificas 3. -- 10. dietas en situaciones especiales N2 - Este manual es una de las numerosas iniciativas de un colectivo particularmente decidido e inquieto,como son los componentes del Área de nutrición uno de los grupos de trabajo más activos de la sociedad Española de Endocrinóloga y nutrición. ER -