TY - GEN AU - Ingram, Christine AU - Gil, Ana Ma. TI - La gran enciclopedia de las verduras: propiedades de las verduras SN - 8471836750 (t.1) AV - CO TX801 I542g PY - 2000/// CY - Barcelona PB - Hymsa KW - Verduras KW - Recetarios KW - Plantas comestibles N1 - Incluye introducción; v.1. Propiedades de las verduras. -- v.2. Las verduras en la cocina ER -