TY  - GEN
AU  - LABENSKY,SARAH R.
ED  - USA: EDITORIAL PEARSON PRENTICE HALL
TI  - ON BAKING/LABENSKY, SARAH R
SN  - 978013159231
CY  - Estados Unidos de América
N1  - LIBRO DE TEXTO / INCLUYE INDICE / INCLUYE CD; 1.- PROFESSONALISM - 2. TOOLS AND EQUIPMENT FOR THE BAKESHOP - 3. PRINCIPLES OF BAKING
ER  -