TY - GEN AU - Reynaud, Stéphane. TI - Terrine SN - 9780714848488 U1 - 427 PY - 2008/// CY - China : PB - Phaidon KW - Gastronomía N1 - 1. Vegetables -- 2. Fish -- 3. Meat -- 4. Cheese -- 5. Desserts -- 6. Index & glossary ER -