Nutrición en el deporte : un enfoque práctico / Louise Burke

Por: Burke, LouiseIdioma: Español Detalles de publicación: España : Médica Panamericana, 2010Descripción: 536 p. : Ilustraciones ; 27 x 19 cmISBN: 9788498351958Tema(s): Atletas - Nutrición | Nutrición deportivaClasificación CDD: 613.711
Contenidos:
1. Nutrición para el entrenamiento y la competición -- 2. Factores culturares y de orden práctico -- 3. Alimentos y suplementos para deportistas -- 4. Ciclismo de carretera y triatlón -- 5. Carrera de media y larga distancia -- 6. Natación y remo -- 7. Carreras de velocidad y saltos -- 8. Deportes de equipo en campo -- 9. Deportes de equipo de pista y de interior -- 10. Deportes de raqueta -- 11. Deportes de fuerza y potencia -- 12. Deportes con categorías de peso -- 13. Gimnasia -- 14. Deportes de invierno
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Incluye índice, referencias, índice analítico

1. Nutrición para el entrenamiento y la competición -- 2. Factores culturares y de orden práctico -- 3. Alimentos y suplementos para deportistas -- 4. Ciclismo de carretera y triatlón -- 5. Carrera de media y larga distancia -- 6. Natación y remo -- 7. Carreras de velocidad y saltos -- 8. Deportes de equipo en campo -- 9. Deportes de equipo de pista y de interior -- 10. Deportes de raqueta -- 11. Deportes de fuerza y potencia -- 12. Deportes con categorías de peso -- 13. Gimnasia -- 14. Deportes de invierno

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