Nutrición clínica / María Elena Téllez Villagómez

Por: Téllez Villagómez, María ElenaTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Manual Moderno, 2022Edición: 3a, edDescripción: 459 p. : Ilustraciones ; 22 x 16 cmISBN: 9786074488814Tema(s): Dietoterapia | Metabolismo | Trastornos nutricionalesClasificación CDD: 615.854 Clasificación LoC:RM216 | T626n 2022
Contenidos:
1. Generalidades de nutrición. Requerimientos y recomendaciones -- 2. Dieta correcta y el plato del bien comer -- 3. Nutrición y alimentación en las diferentes etapas de la vida -- 4. Ejercicio y nutrición -- 5. Nutrición en la odontología -- 6. Dietoterapia -- 7. Procesos patológicos del esófago, estomago e intestinales -- 8. Dietoterapia en hepatopatías, vesícula y vías biliares -- 9. Alergías alimentarias -- 10. Nutrición y osteoporosis -- 11. Otras enfermedades de importancia nutricional -- 12. Dietoterapia de los padecimientos del aparato cardiovascular -- 13. Dietoterapia en las enfermedades respiratorias -- 14. Dietoterapia en las enfermedades metabólicas -- 15. Dietoterapia en los padecimientos del aparato urinario -- 16. Dietoterapia en los trastornos en la conducta alimentaria -- 17. Dietoterapia en obesidad -- 18. Respuesta metabólica al trauma, nutrición en cirugía y apoyo nutricio
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Incluye índice

1. Generalidades de nutrición. Requerimientos y recomendaciones -- 2. Dieta correcta y el plato del bien comer -- 3. Nutrición y alimentación en las diferentes etapas de la vida -- 4. Ejercicio y nutrición -- 5. Nutrición en la odontología -- 6. Dietoterapia -- 7. Procesos patológicos del esófago, estomago e intestinales -- 8. Dietoterapia en hepatopatías, vesícula y vías biliares -- 9. Alergías alimentarias -- 10. Nutrición y osteoporosis -- 11. Otras enfermedades de importancia nutricional -- 12. Dietoterapia de los padecimientos del aparato cardiovascular -- 13. Dietoterapia en las enfermedades respiratorias -- 14. Dietoterapia en las enfermedades metabólicas -- 15. Dietoterapia en los padecimientos del aparato urinario -- 16. Dietoterapia en los trastornos en la conducta alimentaria -- 17. Dietoterapia en obesidad -- 18. Respuesta metabólica al trauma, nutrición en cirugía y apoyo nutricio

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