Williams nutrición básica y dietoterapia / Staci Nix

Por: Nix, StaciColaborador(es): Sandoval Saltijeral, María Fernanda [Revisión científica]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: España : Elsevier, 2022Edición: 16a. edDescripción: 556 p. : Ilustraciones, Gráficas, Fotografías ; 28 x 22 cmISBN: 9788413822440Tema(s): Dietoterapia | Nutrición clínicaClasificación CDD: 615.854
Contenidos:
1. Introducción a los principios básicos de la ciencia de la nutrición -- 2. Nutrición a lo largo del ciclo vital -- 3. Nutrición y atención sanitaria en la comunidad -- 4. Nutrición clínica --
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Incluye índice, bibliografía, glosario, apéndice

1. Introducción a los principios básicos de la ciencia de la nutrición -- 2. Nutrición a lo largo del ciclo vital -- 3. Nutrición y atención sanitaria en la comunidad -- 4. Nutrición clínica --

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