Decoración de tortas y souvenirs / Melina Glessmann
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Landeira, 2008Descripción: Paginación Variada 35 x 24 cmISBN: 9789876080484Tema(s): PastelesClasificación CDD: 641.8
Contenidos:
Resumen: Un libro en donde se descubre el arte de la decoración de tortas y el modelaje en porcelana fina.
Con esta obra el lector se adentrará al maravilloso mundo de la decoración.
1. Decoración de tortas -- 2. Proyectos -- 3. Souvenir en porcelana fría -- 4. Moldes
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | CHALCO | Colección General | 641.8 G558d (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CHL008941 |
Navegando CHALCO Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
641.66 W789g La gran cocina de la carne / | 641.69 M612p Pescados y mariscos / | 641.8 A283p Postres / | 641.8 G558d Decoración de tortas y souvenirs / | 641.81 A915d 2011 Decoración con frutas : tallado y corte / | 641.81 Q86p 2019 Panes Mexicanos / | 641.86 J958p Pastelería y repostería / |
Incluye índice
1. Decoración de tortas -- 2. Proyectos -- 3. Souvenir en porcelana fría -- 4. Moldes
Un libro en donde se descubre el arte de la decoración de tortas y el modelaje en porcelana fina.
Con esta obra el lector se adentrará al maravilloso mundo de la decoración.
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