Entrantes calientes : Los maestros de la cocina europea invita a comer / Fabien Bellahsen
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TextoSeries EurodélicesDetalles de publicación: España : Kömann, 2000Descripción: 334 p.; 30 x 22 cmISBN: 9783829060059Tema(s): Recetas de cocinaClasificación CDD: 641.55
Contenidos:
1. Recetas -- 2.Recetas básicas -- 3.Los cocineros colaboradores
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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QUERÉTARO | Colección General | 641.55 B435e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | QRT005659 |
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| 641.5 M224c La cocina de referencia : | 641.5 T252t Las técnicas del chef : | 641.55 B435e Entrantes Fríos : | 641.55 B435e Entrantes calientes : | 641.55 B435p Pescados y marisco : | 641.55 P298s Sabores en la cocina de Mónica Patiño : | 641.55 P298s Sabores en la cocina de Mónica Patiño : |
Contiene pròlogo
1. Recetas -- 2.Recetas básicas -- 3.Los cocineros colaboradores
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