Entrantes Fríos : Los maestros de la cocina europea invita a comer / Fabien Bellahsen
Tipo de material: TextoSeries EurodélicesDetalles de publicación: Espña : Kömann, 2000Descripción: 327 p.; 30 x 23 cmISBN: 9783829060028Tema(s): Recetas de cocinaClasificación CDD: 641.55
Contenidos:
1. Recetas -- 2.Recetas básicas -- 3.Los cocineros xcolaboradores
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | QUERÉTARO | Colección General | 641.55 B435e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | QRT005657 |
Navegando QUERÉTARO Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
641.5 M224c La cocina de referencia : | 641.5 M224c La cocina de referencia : | 641.5 T252t Las técnicas del chef : | 641.55 B435e Entrantes Fríos : | 641.55 B435e Entrantes calientes : | 641.55 B435p Pescados y marisco : | 641.55 P298s Sabores en la cocina de Mónica Patiño : |
Contiene Prólogo, Glosario
1. Recetas -- 2.Recetas básicas -- 3.Los cocineros xcolaboradores
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