Cocina francesa : estilo campestre / Elena A. Verdugo Villegas
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Sunset-TrillasDetalles de publicación: México : Trillas, 1995Descripción: 128 p. : Ilustraciones ; 27 x 21 cmISBN: 9789682451560Tema(s): Cocina francesaClasificación LoC:TX681 | C663c
Contenidos:
1. Cocina francesa estilo campestre -- 2. Entremeses -- 3. Sopas deliciosas -- 4. Pescados y mariscos -- 5. Carnes nutritivas -- 6. Aves y animales de caza mayor -- 7. Platillos principales a base de huevo y queso -- 8. La versatilidad de las verduras -- 9. Panes, ensaladas y quesos -- 10. Postres y dulces
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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CHALCO | Colección General | 641.59 C663f (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CHL007608 | ||
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Libros
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COACALCO | Colección General | TX681 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | Reimpresión 2010 | CCL004125 | |
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Libros
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COACALCO | Colección General | TX681 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | Reimpresión 2010 | CCL004126 |
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| TX652 A915d Decoración con frutas : tallado y corte / | TX652 R672s Sano, rico y fácil : 21 menús completos y balanceados / | TX681 C663c Cocina francesa : | TX681 C663c Cocina francesa : | TX716 C663c Cocina mexicana / | TX716 F365c Cocina slow / | TX716 F365c 1990 . . . Y la comida se hizo : fácil / |
Traducción de: French cooking : Country-Style
1. Cocina francesa estilo campestre -- 2. Entremeses -- 3. Sopas deliciosas -- 4. Pescados y mariscos -- 5. Carnes nutritivas -- 6. Aves y animales de caza mayor -- 7. Platillos principales a base de huevo y queso -- 8. La versatilidad de las verduras -- 9. Panes, ensaladas y quesos -- 10. Postres y dulces
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