Deliciosa repostería / Komet Verlag GmbH
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: China: NGV; 2016Descripción: 96 p. : Ilustraciones, fotografías; 23 x 22 cmISBN: 9783869415727Tema(s): Repostería finaClasificación CDD: 641
Contenidos:
1. Seductoras masas batidas -- 2. Delicadas masas de bizcocho -- 3. Tentaciones de masa quebrada -- 4. Ligeras masas de levadura -- 5. Afrutados pasteles de hojaldre y strudels -- 6. Delicias de pasta
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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COATZACOALCOS | Colección General | 641 K817d 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CTC009125 | |
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COATZACOALCOS | Colección General | 641 K817d 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | CTC009126 | |
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TULANCINGO | Colección General | 641.865 D353d 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | TLN006344 | |
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TULANCINGO | Colección General | 641.865 D353d 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | TLN006345 | |
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TULANCINGO | Colección General | 641.865 D353d 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | TLN006346 |
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| 641.86 H474h Helados y postres / | 641.862 P288c Helados y sorbetes / | 641.862 P288c Helados y sorbetes / | 641.865 D353d 2015 Deliciosa repostería / | 641.865 D353d 2015 Deliciosa repostería / | 641.865 D353d 2015 Deliciosa repostería / | 641.865 G463p Procesos básicos de pastelería y repostería / |
1. Seductoras masas batidas -- 2. Delicadas masas de bizcocho -- 3. Tentaciones de masa quebrada -- 4. Ligeras masas de levadura -- 5. Afrutados pasteles de hojaldre y strudels -- 6. Delicias de pasta
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