Café : una experiencia extraordinaria / Míele & Cie. KG
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Míele & Cie. KG., 2007Descripción: 96 p. : Fotografías ; 21 x 15 cmTema(s): Recetas -- CaféClasificación LoC:TP645 | C129c
Contenidos:
1. Prólogo -- 2. Índice -- 3. El origen del café -- 4. Curiosidades en torno al café -- 5. Regiones de cultivo del café -- 6. La recolección -- 7. El tueste -- 8. Las últimas tendencias -- 9. La cafetería Miele - paso a paso -- 10. Dulces tentaciones -- 11. Pasteles de café -- 12. Postres -- 13. Bebidas
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | COACALCO | Colección General | TP645 C129c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CCL013251 |
Navegando COACALCO Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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1. Prólogo -- 2. Índice -- 3. El origen del café -- 4. Curiosidades en torno al café -- 5. Regiones de cultivo del café -- 6. La recolección -- 7. El tueste -- 8. Las últimas tendencias -- 9. La cafetería Miele - paso a paso -- 10. Dulces tentaciones -- 11. Pasteles de café -- 12. Postres -- 13. Bebidas
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