Enciclopedia de los alimentos : Vol.3, Jorge D. Pamplona Roger y Ester Malaxetxebarria. recetas saludables/
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Biblioteca educación y saludDetalles de publicación: Madrid : Safeliz, 2004Descripción: 399p. : ilustraciones; 29 x 23 cmISBN: 8472081834; 847208180xTema(s): Dietoterapia -- Diccionarios | Nutrición -- DiccionariosClasificación CDD: CO 036.1
Contenidos:
Resumen: Las recetas que se presentan en esta obra constituyen una aplicación práctica de la dieta mediterránea. Todas ellas satisfacen la mayor parte de los criterios que definen a este tipo de alimentación .
1.La ciencia de los alimentos--2.El poder curativo de los alimentos--3.la cocina saludable--4.Recetas que previenen y curan
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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TAPACHULA | Colección General | CO 036.1 P186e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | TPC004753 | |
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TAPACHULA | CO 036.1 P186e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | TPC004752 | ||
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TAPACHULA | Colección General | CO 036.1 P186e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | TPC004754 | |
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TUXTLA | Colección Consulta | CO 036.1 P186e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | TXT008544 | |
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TUXTLA | Colección Consulta | CO 036.1 P186e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | No para préstamo | TXT008546 |
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índice
1.La ciencia de los alimentos--2.El poder curativo de los alimentos--3.la cocina saludable--4.Recetas que previenen y curan
Las recetas que se presentan en esta obra constituyen una aplicación práctica de la dieta mediterránea. Todas ellas satisfacen la mayor parte de los criterios que definen a este tipo de alimentación .
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