Nutrición y salud / R. Picasoo Repullo

Por: Picasoo, Repullo RTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Marbán, 2013Descripción: 416 p. : Fotografía ; 26 x 19 cmISBN: 9788470019073 (TD); 9788470019288 (Flexi)Tema(s): Nutrición | Alimentos funcionales | DietaClasificación LoC:RA784 | R426n
Contenidos:
1. Elementos de bromatología y fisiología de nutrición. -- 2. Dietétetica general: la alimentación normal. -- 3. Dietética especial: Los regímenes dietéticos en la enfermedad.
Resumen: La precelente obra nace con la intención de ofrecer en forma sencilla y razonada los cocimientos básicos que conforman los esquemas dietéticos que el medico, el estudiante de medicina o el dietista necesitan para el ejercicio de su profesión.
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RA784 N976n Nutrición y salud : RA784 N976n Nutrición y salud : RA784 R426n 2013 Nutrición y salud / RA784 R426n 2013 Nutrición y salud / RA784 R426n 2015 Nutrición y salud / RA784 R426n 2015 Nutrición y salud / RA784 R696p El pan de cada día :

1. Elementos de bromatología y fisiología de nutrición. -- 2. Dietétetica general: la alimentación normal. -- 3. Dietética especial: Los regímenes dietéticos en la enfermedad.

La precelente obra nace con la intención de ofrecer en forma sencilla y razonada los cocimientos básicos que conforman los esquemas dietéticos que el medico, el estudiante de medicina o el dietista necesitan para el ejercicio de su profesión.

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