Dietas a la carta / Ana María Lajusticia Bergasa

Por: Lajusticia Bergasa, Ana MaríaTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : EDAF, 2012Descripción: 203 p. ; 21 x 15 cmISBN: 9788441431591Tema(s): Dietética | Nutrición | SaludClasificación LoC:RA784 | L191d
Contenidos:
1. Alimentación, nutrición, gastronomía, dietética -- 2. Dieta de adelgazamiento -- 3. Anemia -- 4. Colesterol y triglicéridos (lípidos) -- 5. Arteriosclerosis -- 6. Artrosis -- 7. Diabetes -- 8. Osteoporosis -- 9. Estreñimiento -- 10. Excursionistas y deportistas -- 11. Intolerancia a la lactosa -- 12. La alimentación en la embarazada y madre lactante -- 13. Reumatismo gotoso (ácido úrico) -- 14. Dietas sin gluten (alergia al trigo) -- 15. Dietas sin hidratos de carbono -- 16. Trabajo intelectual -- 17. Dieta vegetariana.
Resumen: Dietas a la carta es el libro que da respuesta al éxito y las demandas de los lectores a su autora durante décadas, preocupados por llevar y mantener unos correctos hábitos y pautas en la alimentación, gracias a los conocimientos de dietética y nutrición de su autora, Ana María Lajusticia. Encontrará una dieta diseñada para usted con recomendaciones, tablas de equivalencias y recetas que le ayudarán a estar y sentirse mejor cada día.
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Colección General RA784 L191d (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 7 Disponible Reimpresión 2013. FRM014638

Incluye vocabulario, tabla de composición de alimentos y vademecum de productos de Ana María Lajusticia.

1. Alimentación, nutrición, gastronomía, dietética -- 2. Dieta de adelgazamiento -- 3. Anemia -- 4. Colesterol y triglicéridos (lípidos) -- 5. Arteriosclerosis -- 6. Artrosis -- 7. Diabetes -- 8. Osteoporosis -- 9. Estreñimiento -- 10. Excursionistas y deportistas -- 11. Intolerancia a la lactosa -- 12. La alimentación en la embarazada y madre lactante -- 13. Reumatismo gotoso (ácido úrico) -- 14. Dietas sin gluten (alergia al trigo) -- 15. Dietas sin hidratos de carbono -- 16. Trabajo intelectual -- 17. Dieta vegetariana.

Dietas a la carta es el libro que da respuesta al éxito y las demandas de los lectores a su autora durante décadas, preocupados por llevar y mantener unos correctos hábitos y pautas en la alimentación, gracias a los conocimientos de dietética y nutrición de su autora, Ana María Lajusticia. Encontrará una dieta diseñada para usted con recomendaciones, tablas de equivalencias y recetas que le ayudarán a estar y sentirse mejor cada día.

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