Manual de antropometría para la evaluación del estado nutricio en el adulto / Editor, Araceli Suverza Fernández; Editor, Karime Haua Navarro

Colaborador(es): Suverza Fernández, Araceli [Editor] | Haua Navarro, Karime [Editor]Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Iberoamericana, 2009Descripción: 132 p. : Fotografías ; 22 x 17 cmISBN: 9786074170283Tema(s): Nutrición -- Evaluación -- Manuales | Antropometría -- ManualesClasificación CDD: 599.94 Clasificación LoC:QP141 | M294m
Contenidos:
1. Introducción a la antropometría -- 2. Calidad de las mediciones en antropometría -- 3. Técnicas antropométricas para la evaluación de la composición corporal -- 4. Técnicas no antropométricas para la evaluación de la composición corporal
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Incluye índice

1. Introducción a la antropometría -- 2. Calidad de las mediciones en antropometría -- 3. Técnicas antropométricas para la evaluación de la composición corporal -- 4. Técnicas no antropométricas para la evaluación de la composición corporal

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