Modern garde manger / Robert, Garlough
Idioma: Inglés Detalles de publicación: USA : Cengage Learning, Descripción: 718 p. ; 10 x 27 cmISBN: 978140185009XTema(s): GastronomíaClasificación CDD: 427| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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ALAMAR | Colección General | 427 G233m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | LMR003227 |
Navegando ALAMAR Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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