Sumillería : (Registro nro. 60799)

Detalles MARC
000 -LÍDER
Campo fijo de descripción fija 01171nam a22002417a 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Campo de control MX-MxAU
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN
control field 20180415134716.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
Campo fijo de descripción fija -- Información general 180415e2011 mx ad||| |||| 00| 0 spa d
020 ## - ISBN
Isbn 9788497567527
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Agencia de catalogación original MX-MxAU
Agencia que realiza la transcripción MX-MxAU
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 663.2
Clave de autor-Numero de item O481s
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Oliva de Paz, Andrés
245 ## - TÍTULO
Título del Material Sumillería :
Parte restante del título - Subtitulo el vino y su servicio /
Mención de responsabilidad, etc. Andrés Oliva de Paz
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. España :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Síntesis,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2011.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 246 p. ;
Otros detalles físicos Gráficas, Ilustraciones ;
Dimensiones 24 x 17 cm.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota General Incluye índice, bibliografía.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido con formato preestablecido Prólogo -- 1. Cultura del vino y viticultura -- 2. Enología y vinificación -- 3. Realización de catas de vinos y otras bebidas -- 4. Control y gestión de la bodega -- 5. Diseño de ofertas de vinos, bebidas de aperitivos y sobremesa -- 6. Puesta a punto de útiles y equipos para el servicio de vinos y bebidas -- 7. Control del servicio de vino y otras bebidas -- 8. Geografía vinícola nacional -- 9. Geografía vinícola Internacional -- 10. Voca de cata -- Bibliografía.
590 ## - Escuelas/Carreras
Escuelas/Carreras Lic. En Gastronomía
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
9 (RLIN) 29078
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Vinos - Cata
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
9 (RLIN) 42171
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Vino - Aperitivos
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libros
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA)
-- INV2022
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA)
-- INV2022
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA)
-- INV2022
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA)
-- INV2022
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA)
-- INV2022
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA)
-- INV2022
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA)
-- INV2022
Existencias
Estado de Retirado Estado de Perdido Forma de Clasificación Estado de Dañado No para Préstamo Colección Biblioteca de Origen Biblioteca Permanente Fecha de Adquisición Forma de Adquisición Signatura Topográfica Código de Barras Última vez visto Ejemplar/Existencia Fecha de Remplazo Tipo de Material Total de Préstamos Total de Renovaciones Última vez Préstado
        No para préstamo Colección Especial TAPACHULA TAPACHULA 10/06/2018 Compra 663.2 O481s TPC001443 10/06/2018 Ej. 1 10/06/2018 Libros      
          Colección General TAPACHULA TAPACHULA 10/06/2018 Compra 663.2 O481s TPC001444 10/06/2018 Ej. 2 10/06/2018 Libros      
          Colección General TULANCINGO TULANCINGO 17/04/2019 Compra 663.2 O481s TLN003149 02/08/2023 Ej. 1 17/04/2019 Libros      
          Colección General TULANCINGO TULANCINGO 17/04/2019 Compra 663.2 O481s TLN003150 31/05/2023 Ej. 2 17/04/2019 Libros 1 1 17/01/2020
          Colección General TUXTLA TUXTLA 15/04/2018 Compra 663.2 O481s TXT018125 23/11/2022 Ej. 1 15/04/2018 Reserva      
          Colección General TUXTLA TUXTLA 15/04/2018 Compra 663.2 O481s TXT018126 23/11/2022 Ej. 2 15/04/2018 Libros      
          Colección General TUXTLA TUXTLA 27/05/2019 Compra 663.2 O481s TXT023397 08/11/2023 Ej. 3 27/05/2019 Libros 2   08/11/2023