Marketing práctico para restaurantes / (Registro nro. 42645)

Detalles MARC
000 -LÍDER
Campo fijo de descripción fija 013140000a22002410004500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Campo de control MX-MxAU
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN
control field 20200217132429.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
Campo fijo de descripción fija -- Información general 000000e19892010mx spa 0000000000spa00
020 ## - ISBN
Isbn 9789682428050
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Agencia de catalogación original MX-MxAU
Agencia que realiza la transcripción MX-MxAU
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número clasificador TX911.M3
Clave de autor-Numero de item M345a
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 380.145642
Clave de autor-Numero de item F533m
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Fisher, William P.
245 10 - TÍTULO
Título del Material Marketing práctico para restaurantes /
Mención de responsabilidad, etc. Fisher, William P. ; Traducción, Carmen Corona
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Trillas,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1989.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 259 p. ;
Dimensiones 24 x 18 cm.
490 ## - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Trillas turismo
500 ## - NOTA GENERAL
Nota General Título original : Creative marketing for the foodservice industry.<br/><br/>Título anterior: Marketing creativo: para el servicio de comidas.<br/><br/>Incluye índice analítico.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido con formato preestablecido 1. La industria del servicio de alimentos: pasado, presente, futuro-- 2. Marketing y emrchandising en una empresa de servicio de alimentos-- 3. formulación y realización de una estrategia de marketing exitosa: ¿misión imposible? 4. Conducción de la investigación de mercados : dar al cliente lo que este requiere-- 5. Premarketing de un nuevo restaurante-- 6. Marketing de un restaurante establecido-- 7. Convertir una oreja de burro en un bolso de seda.
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Servicio de alimentación
9 (RLIN) 46822
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libros
Existencias
Estado de Retirado Estado de Perdido Forma de Clasificación Estado de Dañado No para Préstamo Colección Biblioteca de Origen Biblioteca Permanente Fecha de Adquisición Forma de Adquisición Signatura Topográfica Código de Barras Última vez visto Ejemplar/Existencia Fecha de Remplazo Tipo de Material Nota Pública Total de Préstamos Última vez Préstado
          Colección General COATZACOALCOS COATZACOALCOS 06/09/2017 Compra 380 F533m 2010 CTC006212 02/11/2022 Ej. 1 06/09/2017 Libros      
          Colección General COATZACOALCOS COATZACOALCOS 20/11/2019 Compra 380 F533m 2010 CTC009318 09/11/2022 Ej. 2 20/11/2019 Libros      
          Colección General COATZACOALCOS COATZACOALCOS 20/11/2019 Compra 380 F533m 2010 CTC009320 09/11/2022 Ej. 3 20/11/2019 Libros      
          Colección General FÓRUM UNIVERSIDAD FÓRUM UNIVERSIDAD 27/02/2013 Donación TX911.M3 M345a FRM012938 08/01/2016 Ej. 2 08/01/2016 Libros Reimpresión 2010.    
          Colección General FÓRUM UNIVERSIDAD FÓRUM UNIVERSIDAD 27/02/2013 Compra TX911.M3 M345a FRM012212 08/01/2016 Ej. 1 08/01/2016 Libros Reimpresión 2010.    
          Colección General FÓRUM UNIVERSIDAD FÓRUM UNIVERSIDAD 26/09/2018 Compra TX911.M3 M345a FRM016114 26/09/2018 Ej. 3 26/09/2018 Libros Reimpresión 2010.    
          Colección General PICHUCALCO PICHUCALCO 01/08/2017 Compra 380 F533m PCH002253 09/07/2024 Ej. 1 01/08/2017 Reserva      
          Colección General TABASCO TABASCO 31/07/2017 Compra 380 533 m 2010 VLL003271 18/07/2024 Ej. 1 31/07/2017 Libros Márketing para rsetaurante    
          Colección General TABASCO TABASCO 31/07/2017 Compra 380 533 m 2010 VLL003272 18/07/2024 Ej. 2 31/07/2017 Libros Marketing para rsetaurante    
          Colección General TLATELOLCO TLATELOLCO 07/01/2022 Donación 380.145642 F533m TLT002193 15/08/2024 Ej. 1 07/01/2022 Libros Reimpresión 2010    
          Colección General TUXTLA TUXTLA 04/09/2017 Compra 380.145642 F533m TXT022436 14/08/2024 Ej. 1 04/09/2017 Libros   1 16/05/2022