Nutrición médica /
Katz, David L.
Nutrición médica / David L. Katz y otros - 4a. ed. - Barcelona, España : Wolters kluwer, 2023. - 854 p. ; 26 x 17 cm.
Incluye apéndice, índice de materias
1. Metabolismo de los nutrimentos de importancia clínica -- 2. Tratamiento nutricional en la práctica clínica: la alimentación en la salud y la enfermedad -- 3. Aspectos especiales de la nutrición clínica -- 4. Alimentación y promoción de la salud: establecimiento de una nutrición prudente -- 5. Principios del asesoramiento alimentario eficaz -- 6. Temas contemporáneos sobre nutrición -- 7. Apéndices y material de consulta --
9788418892448
Nutrición - Evaluación
613.2 / N976n 2023
Nutrición médica / David L. Katz y otros - 4a. ed. - Barcelona, España : Wolters kluwer, 2023. - 854 p. ; 26 x 17 cm.
Incluye apéndice, índice de materias
1. Metabolismo de los nutrimentos de importancia clínica -- 2. Tratamiento nutricional en la práctica clínica: la alimentación en la salud y la enfermedad -- 3. Aspectos especiales de la nutrición clínica -- 4. Alimentación y promoción de la salud: establecimiento de una nutrición prudente -- 5. Principios del asesoramiento alimentario eficaz -- 6. Temas contemporáneos sobre nutrición -- 7. Apéndices y material de consulta --
9788418892448
Nutrición - Evaluación
613.2 / N976n 2023