Probióticos, prebióticos y salud :
Probióticos, prebióticos y salud : evidencia científica /
editor, Guillermo Álvarez Calatayud, Ascención Marcos, Abelardo Margolles
- España : Ergon; Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos, 2016.
- 403 p. ; 24 x 17 cm.
Incluye índice y glosario
1. Microbiota y microbioma: microbioma humano, la microbiota oral, la microbiota gastrointestinal, la vagina y su microbiota, nuestras otras microbiotas, el viroma humano -- 2. Impacto sobre la microbiota: factores que influyen en el desarrollo de la microbiota, regulación epigenética de la microbiota intestinal sobre el hospedador, impacto de los antibióticos sobre la microbiota, dieta y microbiota -- 3. Probióticos y prebióticos: historia de los probióticos, prebióticos-definición, mecanismos de acción de probióticos y prebióticos, legislación -- 4. Inmunonutrición: el sistema inmunitario, sistema inmune de las mucosas, nutrición e inmunidad, dieta y estilo de vida: interacciones con el sistema inmunitario, alimentos funcionales y nutracéuticos, beneficios de las leches fermentadas, binomio madre-hijo. Lactancia materna y alimentación infantil, psiconeuroinmunología, envejecimiento y microbiota -- 5. Aplicaciones clínicas: probióticos-empleo en neonatología y perinatología, en fórmulas lácteas infantiles, diarrea y trastornos funcionales digestivos en pediatría, empleo de probióticos y prebióticos en el paciente pediátrico, aplicaciones clínicas de los probióticos en ginecología, probióticos y prebióticos en gastroenterología, empleo de probióticos y prebióticos en los trastornos digestivos funcionales, probióticos y prebióticos en las enfermedades hepáticas, odontología y salud oral, alergia. Neumología. Dermatología, uso de probióticos en la prevención y tratamiento de las enfermedades infecciosas-efectos sobre el sistema inmunitario-vacunas, enfermedades nutricionales. Malnutrición proteico-energética, obesidad y trastornos del comportamiento alimentario y su relación con el sistema inmunitario, prevención de las enfermedades cardiovasculares (diabetes, hipercolesterolemia), enfermedades neurológicas. Salud mental, aplicaciones de probióticos y prebióticos dirigidas a la tercera edad, probióticos en urología, en cáncer, empleo de probióticos y prebióticos en el paciente críticamente enfermo, trasplante de microbiota fecal, seguridad en el empleo de los probióticos, aplicación del uso de los probióticos desde la farmacia comunitaria -- 6. Miscelánea: los probióticos y los profesionales de la salud. Sociedades científicas, probióticos y medios de comunicación. Internet. Información a consumidores, guías de práctica clínica para el empleo de probióticos y prebióticos -- 7. Anexos: glosario de términos, webs de interés.
9788416732098
Salud
Alimentación macrobiótica
613.264 / P962p
Incluye índice y glosario
1. Microbiota y microbioma: microbioma humano, la microbiota oral, la microbiota gastrointestinal, la vagina y su microbiota, nuestras otras microbiotas, el viroma humano -- 2. Impacto sobre la microbiota: factores que influyen en el desarrollo de la microbiota, regulación epigenética de la microbiota intestinal sobre el hospedador, impacto de los antibióticos sobre la microbiota, dieta y microbiota -- 3. Probióticos y prebióticos: historia de los probióticos, prebióticos-definición, mecanismos de acción de probióticos y prebióticos, legislación -- 4. Inmunonutrición: el sistema inmunitario, sistema inmune de las mucosas, nutrición e inmunidad, dieta y estilo de vida: interacciones con el sistema inmunitario, alimentos funcionales y nutracéuticos, beneficios de las leches fermentadas, binomio madre-hijo. Lactancia materna y alimentación infantil, psiconeuroinmunología, envejecimiento y microbiota -- 5. Aplicaciones clínicas: probióticos-empleo en neonatología y perinatología, en fórmulas lácteas infantiles, diarrea y trastornos funcionales digestivos en pediatría, empleo de probióticos y prebióticos en el paciente pediátrico, aplicaciones clínicas de los probióticos en ginecología, probióticos y prebióticos en gastroenterología, empleo de probióticos y prebióticos en los trastornos digestivos funcionales, probióticos y prebióticos en las enfermedades hepáticas, odontología y salud oral, alergia. Neumología. Dermatología, uso de probióticos en la prevención y tratamiento de las enfermedades infecciosas-efectos sobre el sistema inmunitario-vacunas, enfermedades nutricionales. Malnutrición proteico-energética, obesidad y trastornos del comportamiento alimentario y su relación con el sistema inmunitario, prevención de las enfermedades cardiovasculares (diabetes, hipercolesterolemia), enfermedades neurológicas. Salud mental, aplicaciones de probióticos y prebióticos dirigidas a la tercera edad, probióticos en urología, en cáncer, empleo de probióticos y prebióticos en el paciente críticamente enfermo, trasplante de microbiota fecal, seguridad en el empleo de los probióticos, aplicación del uso de los probióticos desde la farmacia comunitaria -- 6. Miscelánea: los probióticos y los profesionales de la salud. Sociedades científicas, probióticos y medios de comunicación. Internet. Información a consumidores, guías de práctica clínica para el empleo de probióticos y prebióticos -- 7. Anexos: glosario de términos, webs de interés.
9788416732098
Salud
Alimentación macrobiótica
613.264 / P962p