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Martínez Monzó, Javier

Nutrición y dietética / Javier Martínez Monzó. - España : Síntesis, 2003. - 157 p. Gráficas, Ilustraciones ; 24 x 17 cm.

Incluye índice, bibliografía.

1. Alimentación, nutrición y dietética -- 2. Los nutrientes -- 3. Los grupos de alientos -- etc.

ISBN: 8497560698

Subjects--Topical Terms:
Dietética
Nutrición

Dewey Class. No.: 613.2 / M386n