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Cocina con microondas : platos de siempre al ritmo de hoy / África Pérez-Serrano - Madrid : Biblioteca Nueva, 1998. - 198 p. ; 21 X 13 cm.

Incluye índice alfabético.

1. Prólogo -- 2. El microondas en la cocina de hoy -- 3. Trucos y receta base -- 4. Aperitivos -- 5. Salsas -- 6. Ensaladas -- 7. Entrantes -- 8. Carnes -- 9. Pescados -- 10. Postres -- 11. Menús.

Este libro reune las experiencias en la cocina con microondas de su autora: Una cocina variada, divertida, creativa y rápida.

ISBN: 8470305344

Subjects--Topical Terms:
Microondas en culinaria.

LC Class. No.: TX862 / P944c