Vida y nutrición /
Sánchez Mora, María Del Carmen
Vida y nutrición / María del Carmen Sánchez Mora - México : Siglo XXI : UNAM, 2007. - 109 p. : Ilustraciones ; 21 x 13 cm. - Ciencias de la vida .
Incluye glosario.
1. Introducción: una historia muy antigua y cotidiana -- 2. ¿Porqué comemos? -- 3. ¿Para qué comemos? -- 4. ¿Qué necesitamos comer? -- 5. ¿Dónde encontrar los nutrientes? -- 6. La nutrición en la práctica? -- 7. La malnutrición.
Mostrar que es posible alcanzar una dieta adecuada siguiendo principios elementales de nutrición constituye el propósito fundamental de este libro.
9682315344 9789682315343
Nutrición
Alimentos
TX353 / S669v 2007
Vida y nutrición / María del Carmen Sánchez Mora - México : Siglo XXI : UNAM, 2007. - 109 p. : Ilustraciones ; 21 x 13 cm. - Ciencias de la vida .
Incluye glosario.
1. Introducción: una historia muy antigua y cotidiana -- 2. ¿Porqué comemos? -- 3. ¿Para qué comemos? -- 4. ¿Qué necesitamos comer? -- 5. ¿Dónde encontrar los nutrientes? -- 6. La nutrición en la práctica? -- 7. La malnutrición.
Mostrar que es posible alcanzar una dieta adecuada siguiendo principios elementales de nutrición constituye el propósito fundamental de este libro.
9682315344 9789682315343
Nutrición
Alimentos
TX353 / S669v 2007