El mono obeso : la evolución humana y las enfermedades de la opulencia : diabetes, hipertensión, arteriosclerosis /

Campillo Álvarez, José Enrique

El mono obeso : la evolución humana y las enfermedades de la opulencia : diabetes, hipertensión, arteriosclerosis / José Enrique Campillo Álvarez - Barcelona : Crítica, 2004. - 235 p. : Gráficas ; 23 x 16 cm.

Incluye índice alfabético.

1. Síndrome X: el enemigo público número uno -- 2. Mirar al pasado para comprender mejor el presente -- 3. El paraíso terrenal -- 4. La expulsión del paraíso -- 5. Vagabundos y carroñeros -- 6. La carroña y el pecado nos hicieron inteligentes -- 7. Y aparecimos nosotros -- 8. El retorno al edén -- 9. Cómo reajustar nuestro diseño.

El mono obeso es hijo del trabajo concienzudo de tantos investigadores y científicos que durante décadas se han dedicado a desentrañar el misterio de nuestra evolución y de tantos otros que se han empeñado en comprender los mecanismos de la enfermedad, de su tratamiento y de su prevención.

8484328031 9788484328032


Nutrición--Historia
Enfermedades carenciales
Obesidad--Compilaciones

QP141 / C196m 2009