Alimentación sana fuente de vida :
Arboleda Angulo, Ana Cecilia.
Alimentación sana fuente de vida : saber comer: el secreto de una larga vida / Ana Cecilia Arboleda Angulo - Bogotá : Panamericana, 1999. - 393 p. : Gráficas, Fotografías ; 25 x 17 cm. - Cocina para vivir .
Incluye glosario.
1. Introducción a la alimentación y nutrición -- 2. Sustancias nutritivas que el organismo necesita para vivir -- 3. Cómo ocurre el proceso de la nutrición en el organismo -- 4. Valor energético de los alimentos -- 5. Clasificación de los alimentos -- 6. Importancia de la fibra y el agua -- 7. Cómo alimentarse bien en cada etapa de la vida.
De los alimentos que usted consuma, dependerá la salud de su cuerpo y de su mente. Quien se alimente en forma equilibrada es más saludable, disfruta de la vida con energía y en condiciones óptimas.
9583007102
1.Dietética
TX364 / A666a
Alimentación sana fuente de vida : saber comer: el secreto de una larga vida / Ana Cecilia Arboleda Angulo - Bogotá : Panamericana, 1999. - 393 p. : Gráficas, Fotografías ; 25 x 17 cm. - Cocina para vivir .
Incluye glosario.
1. Introducción a la alimentación y nutrición -- 2. Sustancias nutritivas que el organismo necesita para vivir -- 3. Cómo ocurre el proceso de la nutrición en el organismo -- 4. Valor energético de los alimentos -- 5. Clasificación de los alimentos -- 6. Importancia de la fibra y el agua -- 7. Cómo alimentarse bien en cada etapa de la vida.
De los alimentos que usted consuma, dependerá la salud de su cuerpo y de su mente. Quien se alimente en forma equilibrada es más saludable, disfruta de la vida con energía y en condiciones óptimas.
9583007102
1.Dietética
TX364 / A666a